Role proteolýzy

Jul 20, 2021

Role proteolýzy

Proteolýza je prospěšná pro absorpci lidského těla. Hydrolýzou bílkovin jsou produkty hydrolyzované na dipeptidy nebo tripeptidy v těle snadněji absorbovány než volné aminokyseliny a nehydrolyzované proteiny.


Odeslat dotaz