Želatina
Želatina je makromolekulární hydrofilní koloid, který je produktem částečné hydrolýzy kolagenu. Podle svých vlastností a použití jej lze rozdělit na fotografickou želatinu, jedlou želatinu a průmyslovou želatinu.
Želatina
Aug 08, 2021
Dvojice: Materiál citlivý na barvy
Další: Úvod do enzymu
Mohlo by se Vám také líbit
Odeslat dotaz